昨今のグローバル化によって世界中から安く大量に材料を仕入れることができるようになり、地元の材料を使う食品工場も少なくなってきました。 そんな中で地元の材料にこだわる、かまぼこ製造会社が紋別市にあります。 ここでは地元の魚…