北海道と言えば日本有数のジャガイモの生産地として知られていますが、実はオホーツクエリアにある清里町では日本でも珍しいじゃがいもの焼酎が作られているのはご存じでしょうか？ 基本的に芋焼酎というとさつまいも焼酎を原料として使…