えづらファームはファームステイができる！北海道の豊かな自然をココで感じよう

皆さんは「ファームステイ」という言葉を聞いたことがありますか？
＂ホームステイ＂という言葉は耳馴染みがあると思いますが、＂ファームステイ＂という言葉は初めて聞いた！という人も多いかもしれませんね。

昨今、この＂ファームステイ＂が留学の種類の一つとして日本でも注目されているのです。

そこで今回は、北海道遠軽町でファームステイを楽しむことができる場所「えづらファーム」をご紹介したいと思います！

【目次】

1 「ファームステイ」って一体何？ホームステイとは何が違うの？
2 えづらファームって一体どんな場所？
3 えづらファームではなにをすることができる？
4 えづらファームでその土地でしか楽しむことができないファームステイを満喫しよう！
5 遠軽町に新しく出来たワーケーション施設に行ってみよう！

「ファームステイ」って一体何？ホームステイとは何が違うの？

ファームとはその名の通り「農場」や「牧場」を指し、各国の都心部で行われているホームステイと呼ばれる一般家庭に寄宿するのとは異なり、地方の農家や牧場に滞在することを指します。

都心部では味わうことのできない農作物の収穫や動物の世話、乗馬などを楽しむことができる滞在方法で、海外ではアメリカやカナダ、オーストラリア、ニュージーランドなどさまざまな国で体験することができますよ。

また、ファームステイには「観光型」と「労働型」の2種類があり、目的に応じて選ぶことができるのです♪

えづらファームって一体どんな場所？

えづらファームは北海道遠軽町に敷地を有するファームで、名前の通り江面（えづら）さんご夫婦が営んでいます！主に、白滝じゃがいもやスイートコーン、甜菜（ビート）、小麦を作っているそうですよ。

江面さんご夫婦は、ファームの運営をはじめとして、農家民宿としての経営や農業体験・住み込みボランティア・アルバイトの受け入れ、農作業を通じた企業研修の受け入れ事業などを積極的に行っています♪

ご夫婦のプロフィールがHPに掲載されていよ！
ぜひチェックしてみてほしいコン☆

画像・引用元：えづらファーム

昨今、テレワークやフリーランスなどが普及し、地方移住を考える人が増えた中でとても参考になる形だと思います。
また、就農を考えている人も参考になると思うので、是非チェックしてみてください！

えづらファームではなにをすることができる？

えづらファームで体験できる内容を詳しく見てみましょう！

えづらファームでできること ① 泊まる

画像・引用元：えづらファーム

えづらファームでは、母屋から少し離れた建物で宿泊をすることができます。
元々空き家だったものを改築したそうで、とてもきれいな居室空間となっていて、窓からは遠軽町の大自然も堪能できちゃうのです♪

事前予約制になっているので、気になる方はHPから空き状況を調べてみてくださいね。
また、短期での宿泊を考えている方は、農業体験にも参加することができるので「体力に自信はないけどレジャーとして農作業をしてみたい」という方にもおすすめです！

宿泊価格
1名1泊あたりの料金（お子様6歳～15歳は半額。6歳未満は無料）
2食付き　￥13,000
夕食のみ　￥11,500
朝食のみ　￥9,500
素泊まり￥8,000

・大人２名様以上のグループでご宿泊をお願い致します。
・長期滞在者向けのお得なプランもございます。詳細はお問い合わせください。
・夕食、朝食は併設のレストランで提供いたします。
・お食事は持ち込みや自炊も可能です。ご希望の方はお鍋セット、ＢＢＱセットの提供もできます。またピザ窯にてお食事していただくこともできます。

お鍋セット（食材込み）¥3,000～（2名分～）
ＢＢＱ　大人１名￥3,000（ＢＢＱ台、炭、肉、野菜など全て含む）
ピザ窯でのピザ　大人１名￥3,000（大人2名様から、要予約）
ＢＢＱ台レンタル（焼くものは持ち込み）1台￥1,500
ＢＢＱ用炭 5kg \1,500

※暖房、洗濯機、キッチン、食器、電子レンジ、冷蔵庫、給湯器、オーブントースター完備
※アメニティ：フェイスタオル、バスタオル、ドライヤー、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、かみそり等
※農場内に施設があるため、時期によってはトラクターなどの作業音や、堆肥などの匂いが感じられることがあるかも知れません。ファームステイの特徴としてご理解ください。
※各種クレジットカード、キャッシュレス決済でのお支払いも可能です（Visa、Mastercard®、UnionPay(銀聯)、JCB、American Express®、Diners Club、Discover、交通系電子マネー)

引用元：えづらファーム

えづらファームでできること ② 農業体験

画像・引用元：えづらファーム

えづらファームでは宿泊の方はもちろんのこと、日帰りの方を対象にした農業体験も行っています。
プランは2つ用意されており、予算や所要時間に応じてお好みで選ぶことが可能です♪

【農場diary】
畑ツアー・収穫体験・ピザ窯/BBQ
期間　　　6月~10月
所要時間　4時間
費用　　　6000円/大人1名（3~15歳は半額）　BBQの場合は7000円/大人1名
人数　　　2名~10名

【農場short diary】
畑ツアー・収穫体験
期間　　　6月~10月
所要時間　2時間
費用　　　4000円/大人1名（3~15歳は半額）
人数　　　2名~

引用元：えづらファーム

🌳 畑ツアー
畑ツアーでは、江面さんが保有している東京ドーム9個分にもなる大きな畑をお散歩することができます。
しかもガイド付きなので、気になることはその場で質問できちゃうんです！
7月中旬には黄金色に輝く麦畑やじゃがいもの花畑、下旬には麦ロールなど季節に応じてさまざまな表情の畑を堪能することができますよ♪

🌳 収穫体験
収穫体験では、えづらファームで育てている旬の作物を収穫することができます。
採ったものは自宅に持ち帰れるほか、その場で食べることもできるので新鮮な状態の作物を堪能することができます！

🌳 ピザ窯 / BBQ
えづらファームでは収穫した旬な野菜を使用して実際にピザ窯でピザを焼いて食べることができます。季節によって旬の野菜は異なるので、季節を変えて何度も足を運ぶのも楽しみ方のひとつですね。
さらに+1,000円でBBQも楽しむことができるので、この機会にえづらファームで採れた旬の野菜をたくさん頬張ってくださいね♪

他にもたんぽぽジャムづくりや軽トラの荷台をプールにしたり、かまくらカフェなどの季節に合わせたイベント、通年でやっているいも料理教室・ヒンメリづくりなど様々な体験イベントが目白押し！

えづらファームならではの様々なイベントを楽しむことができます。

えづらファームでできること ③ 働く

画像・引用元：えづらファーム

えづらファームでは、冬の季節（3月半ば～11月前半）を除いた期間に随時住み込みでのボランティアを募集しています。年間で約50名のボランティアの方が滞在しているのだとか。
大学生から社会人まで、意欲のある人はぜひチャレンジしてみてくださいね♪

こんな人におすすめ！

農業や田舎暮らしに興味があり、心身共に健康で体力に自信がある方
農作業はもちろん、薪割りや家事等の暮らしに関わることも手伝ってくれる
共同生活や、様々な人と接することに抵抗のない方
犬猫との生活が大丈夫な方（室内飼いのラブラドール1匹、猫2匹がいます。）
自宅での共同生活となる為、新型コロナ感染症の検査キットにて検査をお願いしています

【募集時期・期間】
3月半ば～11月前半まで。その他の月は要相談。※追記　現在空きがあるのは、2024年2月以降となっています。
基本的には1週間以上の滞在をお願いしています。

【仕事内容】
農場スタッフと同じ、通常の農作業です。春は植え付け、秋は収穫、その他は管理作業や出荷作業が多いです。
農家レストランや食品加工などの仕事もあります。

【勤務（ボランティア）時間】
農作業は7：30頃～17：00頃（時期により若干異なります。）昼休み、午前と午後にお茶休みあり。実働約8時間。
レストラン業務の際は、スタートを遅くして21:00頃までとなることもあります。

【休日】
基本的に週に1日

【待遇】
ボランティアで働いていただく代わりに、宿泊（個室。WiFi完備。）・食事・休憩時のおやつ・様々な体験を無料で提供いたします。
1週間以上滞在の方に交通費一部支給します。（詳細はお問い合わせ下さい）

【応募】
メールまたはお電話にて。お問合わせだけでも気軽にどうぞ。
定員以上の応募をいただいている為、選考を行っております。
応募の際はお名前、性別、年齢、自己PR、お住まいの地域、志望動機をお知らせください。
※「新規就農を目指したい」「農業に就職したい」「農業で正社員で働きたい」という方も応援します。お問い合わせください。

引用元：えづらファーム

えづらファームでできること ④ 買う

画像・引用元：ベストオイシー

えづらファームでは、その畑で採れた越冬じゃがいもを購入することができます。
また、じゃがいもを使用したレシピが豊富に掲載されているレシピ本も販売しているので、この本を参考して自分のレシピのレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか？
郵送での購入もできるので、遠方にお住まいの方もチェックしてみてくださいね♪

【送料】
合計20㎏毎に1,200円（北海道外）800円（北海道内）
レシピ本のみ…2冊まで110円

【お支払い方法に関して】
お支払いにはクレジットカード決済（Visa、Master、American Express）か銀行振込（三菱東京UFJ、ゆうちょ）をお選びいただけます。そのまま購入手続きにお進みください。

引用元：えづらファーム