北海道のラーメンというと最初に「味噌ラーメン」を思い浮かべる方が多いでしょう。
北海道の玄関である旭川空港や新千歳空港にも味噌ラーメンのお店が多く軒を連ねています。
ですが味噌ラーメンの他に昨今人気が広まっている、湧別町発祥のインスタントの塩ラーメンがあるのです。
この塩ラーメンは芸能人のマツコ・デラックスさんも太鼓判を押している一品だということ。
そこで今回は、今人気の湧別町が生んだ塩ラーメン「オホーツクの塩ラーメン🍜」をご紹介します。
【目次】
「オホーツクの塩ラーメン」は湧別町の閉店したお店の幻の塩ラーメン
画像・引用元:JALふるさと納税
皆さんは「ゆうらく軒」という名前のラーメン屋さんをご存じでしょうか?
ゆうらく軒とは、かつて湧別町でわずか5年間のみ営業していた地元でとても愛されていたラーメン店で、2011年の9月に惜しまれながら閉店しました。
食べログにわずかに残るゆうらく軒のラーメンの口コミでは「スープをすべて飲み干してしまった」「久々にヒットの塩ラーメン!」との嬉しい声が多く上がっています。
「オホーツクの塩ラーメン」は、そんな湧別町に存在したゆうらく軒の塩ラーメンを再現したゆうらく軒ファンが待ちわびたインスタントラーメンなのです!
自家製のオホーツクの塩を麺とスープに贅沢に使った塩ラーメンで、使われている麺は3日間時間をかけてじっくりと低温熟成乾燥、いわゆる三夜干しを行って旨味をしっかりと麺に閉じ込めています。
この手間ひまがインスタントとは思えない麺のコシを実現させているのです!
オホーツクの塩ラーメンはマツコの知らない世界でも紹介されて話題に
画像・引用元:Yahooトレンドニュース
2020年の3月10日に放送されたマツコの知らない世界で、この湧別町が生んだ「オホーツクの塩ラーメン」が紹介されました。
これを機にこのインスタントラーメンは一気に知名度を拡大!
しかもなんとゲストで登場した男性が紹介した\ご当地波麺の部門で堂々の第一位/を獲得しました!
今まで7,500種類以上の袋麺を食べてきた人の舌をも唸らせたインスタントラーメンとして紹介されたこの塩ラーメンは、この放送をきっかけに全国にその名を知らしめたのです。
そのおかげでオホーツクの塩ラーメンを販売するオンラインショップは、アクセス過多によってリニューアルを余儀なくされる事態にまで発展!(嬉しい悲鳴!)
2020年の5月にやっとオンラインでの販売を再開することができたみたいです…!
テレビの力ってすごいですね!(笑)
オホーツクの塩ラーメンのオンラインショップでは単品とセット販売の展開あり
画像・引用元:つららSHOPシバレ
オホーツクの塩ラーメンは現在単品での販売に加えて以下のラーメンなどとのセット販売も展開されています。
- オホーツクの端麗塩ラーメン
- オホーツクの味噌ラーメン
- オホーツクの鮭節とんこつラーメン
- 毛ガニ味ラーメン味噌味
- 帆立味ラーメン醤油味
単品でご自身用に買うは勿論のこと、贈り物として選んでも食べ応えがあって喜ばれること間違いなし!
最も数の多いセット販売は、オホーツクの塩ラーメンとオホーツクの端麗塩ラーメンがそれぞれ8食ずつ入った計16食のセットです!
湧別町が生んだ「オホーツクの塩ラーメン」の口コミは?
画像・引用元:Rakuten
さすがに美味しかったです🍜
トッピング何もいりませんでした🙇♂
スープと麺だけでお金取れる。
これは納得の塩ラーメン界の1位ですね。
引用元:Twitter
今日のお昼ごはんは袋麺。北海道つららの『オホーツクの塩ラーメン』🍜
トッピングは自家製チャーシュー、茹で卵、水菜、ネギ。焼きおにぎりを添えて🍙
オホーツクの塩スープがかなり美味しい。焼きおにぎりをスープに浸したのも美味しすぎ😀
引用元:Twitter
🍜おうち de ラーメン
🍜北海道紋別郡湧別町 (株)つらら
🍜オホーツク塩ラーメンマツコの知らない世界📺で紹介された袋ラーメンを入手😆👍✨
2袋¥999の高級ラーメン😱
スガキヤの肉トッピング〜😍
美味すぎるスープで完飲〜😋💦
ご馳走さま〜🥰✨
引用元:Twitter
やかん亭さんで人気第1位の
オホーツクの塩ラーメン🍜
お昼に食べてみましたぜ
もはや袋麺の最高峰ですな
引用元:Twitter
各SNSでは実際にオホーツクの塩ラーメンを食べた方の感想が多く上がっており、評判の高さが伺えます。写真を掲載している方も多く、オリジナルでトッピングを加えてみたりと、自分流にインスタントラーメンをアレンジしている人もたくさんいらっしゃいました!
今度いつオンラインショップが休止してしまうかも分からないので、是非気になった方はチェックしてみてください~!
お家にいながらオホーツクを感じられる湧別町が生んだ塩ラーメンを是非お試しあれ
画像・引用元:つららSHOPシバレ
オホーツクの塩ラーメンは、現在、株式会社つららの公式オンラインショップをはじめ、Amazonや楽天市場などでも手に入れることができます。
ここまで評価の高いインスタントラーメンもそうそうないと思うので、ぜひ一度ご自宅で本場湧別町の塩ラーメンを食べてみてくださいね!
オホーツクエリアの遠軽町に新たにワーケーション施設がOPENしました!
画像・引用元:ENGARU WORKCATION LIFE
2022年4月、オホーツクエリアの遠軽町に新たに休暇と仕事を両立することができるワーケーション施設「🌳ワーケーションオフィスENGARU🌳」が誕生しました!
ワーケーションオフィスENGARUでは自然溢れる遠軽町の空気に触れながら作業に取り組むことができるので、普段とは違うリフレッシュした気持ちで仕事に取り組めること間違いなしです。
「仕事がマンネリ化してきて少し環境に変化が欲しい…」という方は是非遠軽町のワーケーション施設「ワーケーションオフィスENGARU」に足を運んでみてはいかがでしょうか!
ワーケーション北海道遠軽町【森ではたらこう】ENGARU WORKCATION LIFE
(運営 DBX HLDGS株式会社 代表 壽永隆之)