「東はそば、西はうどん」とよく聞きますよね。
北海道もうどんよりそばを食べる人が6割以上というデータがあるくらいそば文化が強い地だと言われています。
（参考：ウェザーニュース）
しかし、そんなそば喫食率が高い北海道でも美味しいうどん屋は存在します！
今回は湧別町にある『麺屋おほーつく』といううどん屋さんをご紹介しようかと思うのですが、このうどん屋はミシュランガイドに掲載されるくらい美味しいと評判なのです！
北海道といったらスープカレーやじゃがバター、味噌ラーメンなどが浮かぶかもしれませんが、湧別町でうどんを食べてみるのも良いかもしれません♪
ということで早速「麺屋おほーつく」についてお話していきます！
【目次】
湧別町にミシュランガイド掲載のうどん屋がある！
画像引用：麺屋おほーつく
「麺屋おほーつく」は北海道紋別郡の湧別町にある人気のうどんの専門店です。
2009年にオープンしてから“行列ができるうどん店”として知れ渡り、2017年にミシュランガイドの北海道版に掲載されてミシュランプレートを獲得しています。
讃岐うどんに負けない地元のうどんを目指しているとのことで、ここでは化学調味料を使用せずに北海道の食材を多く採用しているんだとか。
ちなみに麺屋おほーつくではゆであがって20分以上経過したうどんは提供しておらず、いつでもつくりたての美味しいうどんをお客様に食べてもらえるよう食・サービス共にこだわり抜いているそうです。
【店舗情報】
店名：麺屋おほーつく
TEL：01586-2-3988
住所：〒099-6322 北海道紋別郡湧別町北兵村三区46
営業時間：11:00～15:00
定休日：水曜日（水曜祝日の場合は翌日）
駐車場：20台分あり
湧別町のうどん屋「麺屋おほーつく」の人気メニューとは？
湧別町のうどん屋「麵屋おほーつく」では冷たいうどんから温かいつゆものうどん、一品料理などなどメニューが多数用意されているのですが、特にぶっかけメニューが豊富です。
画像引用：Googleマイビジネス
※メニューの写真は2022年5月に撮影されたもののため、変更等が今後出る可能性があります。
写真を見て頂ければおわかりかと思いますが、ぶっかけの中でも特に「えびもちぶっかけ」が人気ナンバーワンメニューのようです。
えびもちぶっかけのだし汁はあっさりとした甘めの味付けで、ツルツルとしたコシのあるうどんの上にかけて食べます。
また、うどんの上に乗っているえび天はぷりぷりらしく、揚げ餅の揚げ具合が丁度良くもちもちさがアクセントになって美味しいと定評なんだとか！
ぶかっけうどんは温かいか冷たいか選ぶことが出来るので、その日の気候や気分に合わせて選んでみても良いかもしれません♪
湧別町のうどん屋「麺屋おほーつく」の口コミ
麵屋おほーつくでうどんを食べた方からの口コミを見てみましょう。
グルメサイト「食べログ」でも多数口コミがアップされていましたが、Googleマイビジネスの方が最近食べられた方の感想が多かったのでそちらから引用させてもらいます。
[口コミ①] 姉妹で、お昼前に、行きました。開店から、18分後でしたが、待ちました。
野菜の天ぷらぶっかけうどん、他に、カレーうどん、かき揚げがのったうどん、すごく大きくて、びっくりしました。
とても、美味しかったです。
[口コミ②] 海老もちぶっかけがとても美味しかった。東名の足柄下りサービスエリアのうどん屋さんにも同じトッピングのうどんがあるのですが、それを食べる度にまたこちらに来たいなと思いながら食べてます。
[口コミ③] なかなか、こんなうどんには出会えません！フワフワしこしこツルツルな麺です。
冷たい鶏天うどんをいただきましたが、美味しすぎです。つゆが足りなくなるお店があったりしますが、ここはタップリ用意されてます。鶏天だけども価値あります！おろしと生姜の付け合せの風味も抜群！また行きます。
[口コミ④] おいしく頂きました。本格的なうどんだと思いました。メニュー名は忘れましたが、私は￥1250くらい、連れは￥1000の支払い。単純にうどんの値段としては高めかもしれませんが、その価値はあると思います。
[口コミ⑤] きれいでおしゃれな店内。
食べたのは『えびもちぶっかけ』人気ナンバーワン。麺とスープは普通より美味しいかなって感じ。乗ってるえび天はそれなりでぷりぷりで衣はカリカリ。美味しい。
モチは回りがエアロカリカリみたいで中はもちもちで（餅だから）おいしかった。化学調味料使用しないお店とのこと。
カレーうどんは玉ねぎがたくさんとろとろで入ってる感じがして下手なすーぷかれーより美味しかった。
流石は人気店！あっという間に行列が出来るくらい多くの人がうどんを食べに訪れるようです。
人気ナンバー1であるえびもちぶっかけはもちろんのこと、その他のうどんたちもとても美味しいと評判であることが口コミからわかります。
また、化学調味料を一切使用しないというのも美味しさの秘訣なのではないでしょうか！
湧別町に立ち寄った際には是非「麺屋おほーつく」で美味しいうどんを！
湧別町には以前記事内でご紹介したように楽しめるスポットがあります。
例えば『かみゆうべつチューリップ公園』がそう。
7万平方メートルもの広大な敷地内に約200種、120万本ものチューリップが植えられており観光地としても有名です。
毎年5月～6月の上旬まで行われているチューリップフェアは見ごたえ抜群のため、その美しさに圧倒されること間違いなしでしょう。
そしてキレイなチューリップ畑に癒された後は麺屋おほーつくで絶品うどんを食べるなんていうコースも贅沢で良いかもしれません♪
チューリップ公園について気になる方は下記より記事を確認してみてくださいね！
☞『見どころ満載！湧別町のチューリップ公園～フェア中の楽しみ方も紹介！～』
2022年4月OPENのワーケーション施設！遠軽町エリアで仕事と遊びを堪能してみては？
今年4月、北海道遠軽町に大自然の中で働ける複合施設が2カ所でオープンしました。
■白滝の森の中に佇む、煙突屋根の「自家焙煎珈琲と森のお宿 森の暮らし」
■丸瀬布の山林深い場所に位置するコワーキングスペース「ワーケーションオフィス ENGARU」
遠軽町の自然溢れる地で体を休めつつ新しい働き方、暮らし方を始めてみませんか？
ワーケーション北海道遠軽町【森ではたらこう】ENGARU WORKCATION LIFE
（運営 DBX HLDGS株式会社 代表 壽永隆之）
